Cucina Piemontese e non solo, ad Asti
La Douia è il ristorante nel centro di Asti dove i sapori autentici del Piemonte incontrano proposte che spaziano oltre i confini della tradizione. In Piazza Medici 27, a due passi dal Duomo di Asti.
Quando Siamo Aperti
Orari di Apertura
- Lunedì – Venerdì: 12:00 – 14:45
- Sabato (pranzo): 12:00 – 15:00
- Sabato (cena): 19:00 – 23:00
- Domenica: 12:00 – 15:00
Cucina Piemontese e non solo
La Douia affonda le radici nella tradizione culinaria del Piemonte: gli agnolotti del plin al sugo d'arrosto, la guancia di Fassona brasata, lo stufato d'asino alla Barbera d'Asti, la nostra «Cotta Cotta» e il Bonet Bianco Autarchico. Piatti che parlano di territorio, stagioni e memoria.
Ma non ci fermiamo qui: accanto alla tradizione proponiamo paste fresche con abbinamenti creativi, secondi di pesce selezionati e piatti che guardano oltre i confini del Piemonte, sempre con materie prime certificate e di stagione.
- Pasta fresca fatta in casa ogni giorno
- Carni piemontesi certificate (Fassona, asino)
- Dolci fatti in casa, come il Bonet Bianco Autarchico
- Ingredienti stagionali e km corto
La Nostra Carta e la Proposta del Giorno
La carta à la carte, che serviamo a pranzo e il sabato sera, è fissa: antipasti, primi, secondi e dolci con i relativi prezzi sono consultabili online.
È invece la pausa pranzo infrasettimanale ad avere una proposta che cambia ogni giorno, in base al mercato e alla stagione. Per conoscere i piatti di oggi, le disponibilità e gli allergeni, chiamaci o scrivici su WhatsApp.
La proposta della pausa pranzo varia quotidianamente secondo stagionalità e disponibilità del mercato.
Prenota il Tuo Tavolo al Ristorante di Asti
Il sabato sera siamo aperti per la cena. Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare dalla cucina piemontese nel centro di Asti.
Contatti diretti
- 349 431 0002
- ristoranteladouia@gmail.com
- Piazza Medici 27, 14100 Asti AT
Orari di apertura
- Pranzo: Lun–Ven 12:00–14:45 · Sab e Dom 12:00–15:00
- Cena: Sabato 19:00–23:00
Oppure contattaci direttamente
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