Cucina Piemontese e non solo, ad Asti
La Douia è il ristorante nel centro di Asti dove i sapori autentici del Piemonte incontrano proposte che spaziano oltre i confini della tradizione. In Piazza Medici 27, a due passi dal Duomo di Asti.
Quando Siamo Aperti
Orari di Apertura
- Lunedì – Sabato (pranzo): 12:00 – 14:45
- Sabato sera: 19:00 – 23:00
- Domenica: chiuso
Cucina Piemontese e non solo
La Douia affonda le radici nella tradizione culinaria del Piemonte: gli agnolotti del plin al fondo bruno di Fassona, la guancia di vitello brasata al Barbera d'Asti, la panna cotta con i frutti di bosco, il bonnet. Piatti che parlano di territorio, stagioni e memoria.
Ma non ci fermiamo qui: accanto alla tradizione proponiamo paste fresche con abbinamenti creativi, secondi di pesce selezionati e piatti che guardano oltre i confini del Piemonte, sempre con materie prime certificate e di stagione.
- Pasta fresca fatta in casa ogni giorno
- Carni piemontesi certificate (Fassona, asino)
- Vini DOC e DOCG delle Langhe e Monferrato
- Ingredienti stagionali e km corto
La Proposta del Giorno
Il nostro menù è giornaliero e varia in base al mercato e alla stagione. Ogni mattina selezioniamo ingredienti freschi per comporre antipasti, primi, secondi e dolci che raccontano il Piemonte del giorno.
Per conoscere la proposta di oggi, le disponibilità e gli allergeni, chiamaci o scrivici su WhatsApp.
I piatti e i prezzi variano quotidianamente in base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato.
La Nostra Selezione di Vini Piemontesi
Ad Asti siamo nel cuore del Piemonte enologico. La nostra cantina celebra i grandi vini del territorio: dal Barolo al Barbera d'Asti DOCG, dal Moscato d'Asti DOC al Grignolino, fino alle bollicine dell'Alta Langa.
Barolo DOCG
"Il re dei vini piemontesi"
Barbera d'Asti DOCG
"Perfetto con i nostri brasati"
Moscato d'Asti DOC
"Con lo zabaione è sublime"
Alta Langa DOC
"Per brindare in grande stile"
La carta vini completa è disponibile in sala. Chiedi al nostro sommelier.
Prenota il Tuo Tavolo al Ristorante di Asti
Venerdì e sabato sera siamo aperti per la cena. Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare dalla cucina piemontese nel centro di Asti.
Contatti diretti
- 349 431 0002
- info@ristoranteladouia.it
- Piazza Medici 27, 14100 Asti AT
Orari di apertura
- Pranzo: Lun–Ven 12:00–14:45 · Sab 12:00–15:00
- Cena: Ven & Sab 19:00–23:00
- Domenica chiuso (da settembre aperto)
Oppure contattaci direttamente
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