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Ultimo aggiornamento: 3 giugno 2026
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Il Titolare del trattamento è Ristorante La Douia, con sede in Piazza Medici 27, 14100 Asti (AT). Email: info@ristoranteladouia.it — Telefono: +39 349 431 0002.
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4. Base giuridica
Il trattamento si fonda sul consenso dell'interessato (art. 6 lett. a GDPR), sulla necessità di dare seguito a una richiesta precontrattuale (lett. b) e sull'adempimento di obblighi di legge (lett. c).
5. Modalità e durata del trattamento
I dati sono trattati con strumenti elettronici e conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità per cui sono stati raccolti, nel rispetto del principio di minimizzazione.
6. Comunicazione e diffusione
I dati non sono diffusi né comunicati a terzi, salvo a fornitori di servizi tecnici (hosting, email) nominati Responsabili del trattamento ex art. 28 GDPR.
7. Diritti dell'interessato
L'interessato può esercitare in qualsiasi momento i diritti di cui agli artt. 15-22 GDPR (accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione, portabilità, revoca del consenso) scrivendo a info@ristoranteladouia.it. È inoltre possibile proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).