Restaurant Piémontais à Asti : la Tradition des Langhe
La Douia est le restaurant piémontais au centre d'Asti où les saveurs authentiques du Piémont rencontrent la créativité contemporaine. Piazza Medici 27, à deux pas de la Cathédrale d'Asti.
Quand Nous Sommes Ouverts
Déjeuner
- Lundi – Vendredi : 12h00 – 14h45
- Samedi : 12h00 – 15h00
- Dimanche : 12h00 – 15h00
Self-service soigné avec menu du jour
→ Découvrir le déjeunerDîner
- Samedi : 19h00 – 23h00
Cuisine piémontaise complète, à la carte
Ouvert aussi le dimanche midi
Tradition Piémontaise avec un Regard sur l'Avenir
La Douia est un restaurant piémontais à Asti enraciné dans la tradition culinaire du Piémont : agnolotti del plin à la sauce de rôti, joue de Fassona braisée, ragoût d'âne au Barbera d'Asti, notre « Cotta Cotta » et le Bonet Bianco Autarchico. Des plats qui parlent du territoire, des saisons et de la mémoire.
À côté de la tradition, notre cuisine sait regarder loin : pâtes fraîches aux accords créatifs, plats de poisson sélectionnés, matières premières certifiées. Le résultat est un menu que tout habitant d'Asti devrait connaître et qu'aucun visiteur ne devrait manquer.
- Pâtes fraîches faites maison chaque jour
- Viandes piémontaises certifiées (Fassona, âne)
- Desserts maison, comme le Bonet Bianco Autarchico
- Ingrédients de saison et circuit court
Notre Carte et la Proposition du Jour
Notre carte, servie au déjeuner et le samedi soir, est fixe : entrées, premiers plats, plats principaux et desserts avec leurs prix sont consultables en ligne.
Le déjeuner en semaine, en revanche, change chaque jour selon le marché et la saison. Pour connaître les plats du jour, les disponibilités et les allergènes, appelez-nous ou écrivez sur WhatsApp.
La proposition du déjeuner en semaine varie chaque jour selon la saison et la disponibilité du marché.
Réservez Votre Table au Restaurant d'Asti
Le samedi soir, nous sommes ouverts pour le dîner. Réservez votre table et laissez-vous séduire par la cuisine piémontaise au centre d'Asti.
Contacts directs
- 349 431 0002
- ristoranteladouia@gmail.com
- Piazza Medici 27, 14100 Asti AT
Heures d'ouverture
- Déjeuner : Lundi – Vendredi : 12h00 – 14h45 · Samedi : 12h00 – 15h00 · Dimanche : 12h00 – 15h00
- Dîner : Samedi : 19h00 – 23h00
Ou contactez-nous directement
En savoir plus dans la guide de la cuisine piémontaise à Asti · page d'accueil.