Restaurante Piamontés en Asti: la Tradición de las Langhe
La Douia es el restaurante piamontés en el centro de Asti donde los sabores auténticos del Piamonte se encuentran con la creatividad contemporánea. Piazza Medici 27, a dos pasos de la Catedral de Asti.
Cuándo Estamos Abiertos
Comida
- Lunes – Viernes: 12:00 – 14:45
- Sábado: 12:00 – 15:00
- Domingo: 12:00 – 15:00
Self-service cuidado con menú del día
→ Descubre la comidaCena
- Sábado: 19:00 – 23:00
Cocina piamontesa completa, a la carta
También abierto los domingos a mediodía
Tradición Piamontesa con la Mirada al Futuro
La Douia es un restaurante piamontés en Asti que hunde sus raíces en la tradición culinaria del Piamonte: agnolotti del plin con salsa de asado, carrillera de Fassona brasada, estofado de asno al Barbera d'Asti, nuestra “Cotta Cotta” y el Bonet Bianco Autarchico. Platos que hablan de territorio, estaciones y memoria.
Junto a la tradición, nuestra cocina sabe mirar lejos: pastas frescas con combinaciones creativas, segundos de pescado seleccionados, materias primas certificadas. El resultado es un menú que todo astigiano debería conocer y que ningún visitante de Asti debería perderse.
- Pasta fresca hecha en casa cada día
- Carnes piamontesas certificadas (Fassona, asno)
- Postres caseros, como el Bonet Bianco Autarchico
- Ingredientes de temporada y km corto
Nuestra Carta y la Propuesta del Día
Nuestra carta, que servimos al mediodía y el sábado por la noche, es fija: entrantes, primeros, segundos y postres con sus precios se pueden consultar en línea.
La comida entre semana, en cambio, cambia cada día según el mercado y la temporada. Para conocer los platos de hoy, la disponibilidad y los alérgenos, llámanos o escríbenos por WhatsApp.
La propuesta de la comida entre semana varía cada día según la temporada y la disponibilidad del mercado.
Reserva Tu Mesa en el Restaurante de Asti
Los sábados por la noche abrimos para cenar. Reserva tu mesa y déjate conquistar por la cocina piamontesa en el centro de Asti.
Contactos directos
- 349 431 0002
- ristoranteladouia@gmail.com
- Piazza Medici 27, 14100 Asti AT
Horario de apertura
- Comida: Lunes – Viernes: 12:00 – 14:45 · Sábado: 12:00 – 15:00 · Domingo: 12:00 – 15:00
- Cena: Sábado: 19:00 – 23:00
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