LA DOUIA

SELF SERVICE - ALLA CARTA

IL NOSTRO MENU DI PASQUA

MENU

Antipasti:

-Insalatina di faraona affumicata con carciofi croccanti

Flan di borragine con fonduta di Raschera dop e uovo poché

Primi:

 Risotto di asparagi e guanciale di Patanegra

– Ravioli del plin ripieni di robiola di Cocconato su crema di peperoni alla menta

Secondo:

Agnello al cartoccio con patate rustiche

Dolce:

– Colomba di Vincenzo Barbero con zabaione al Moscato D’Asti

vini:

– Barbera d’Asti “La Tanarella”

– Nebbiolo “La Tanarella”

MENU BIMBI

– Prosciutto cotto   –Agnolotti

oppure 

    – Pasta al pomodoro   

     -Cotoletta con patate al forno 

 

bibita a scelta